标题:
鱿鱼须小白菜粉丝汤
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作者:
dragonkym
时间:
2019-4-10 00:21
标题:
鱿鱼须小白菜粉丝汤
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“
小白菜绿油油，肉片滑嫩，鱿鱼须鲜美，再稍微有点辣味，好吃下饭。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
小白菜
一把
鱿鱼须
适量
葱
适量
姜
两片
干红辣椒
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
粉丝
适量
干豆腐
适量
辅料
植物油
适量
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤
1
猪肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
2
鱿鱼须洗净。
3
小白菜去根洗净。
4
葱切片，姜切丝，干红辣椒切小段。
5
干豆腐切丝。
6
锅烧热，放入适量植物油 ，油热，放入肉片翻炒至变白。
7
加入葱姜干红辣椒翻炒。
8
加入两勺生抽翻炒。
9
加入适量清水，加入适量盐。
10
加入粉丝，大火烧开。
11
加入干豆腐丝烧开。
12
烧开后加入鱿鱼须。
13
加入小白菜。
14
大火烧开即可关火。
15
成品图。
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