金枪鱼火腿披萨

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金枪鱼火腿披萨

材料：高筋面粉250克，鸡蛋25克，糖20克，盐2克，酵母5克，奶粉10克，水125克，黄油25克，杏仁片适量

披萨馅料：披萨酱，青红椒，热狗火腿肠，金枪鱼罐头，马苏里拉奶酪

烘培：190度，20分钟,烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。

金枪鱼火腿披萨的做法

1：把除黄油外的材料放入面包桶。

2：放入烤箱

3：启动和面功能。

4：从观察孔可以观察和面的情况。

5：根据提示音放入黄油。

6：揉到完全扩展阶段。

7：启动发酵功能。

8：发酵至1.5-2倍大。

9：拿出发酵好的面团充分排气，松弛15分钟。

10—16：抹上一层披萨酱，撒上一层奶酪，铺上金枪鱼罐头，在铺上火腿和青红椒丝，在撒一层奶酪。

17：放入预热好190度的烤箱，烤20分钟左右。