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[美食指南] 不得不尝的27种马来西亚街边小吃(三)【3P】

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发表于 2014-12-25 15:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
第三站:邻里咖啡馆

  不能带食物和饮料进咖啡馆的的规则在马来西亚的邻里咖啡馆被颠倒过来了。从外面的小摊上带上要吃的食物进咖啡店,坐在店里,喝点饮料,抽两口香烟。咖啡馆老板和小贩的互惠互利在这里体现得淋漓尽致。



  8.猪肠粉(米粉卷)

  猪肠粉有点像美国的米粉卷,但它们是不一样的。槟城的猪肠粉辅之以一点辣椒酱和还粘着麦芽糖的黑浓香甜的虾酱。

  小贴士:槟城10400,Macalister Lane,94C,Seow Fong Lye咖啡店旁。营业时间为7:30至12:30。



  9. 咖啡:雀巢咖啡和美禄巧克力(咖啡和巧克力麦芽饮料)

  大多数饮料里都有炼乳,这是当地的特色。如果想喝咖啡因饮料,那就最好点一杯雀巢咖啡或雀巢冰咖啡(也算是一种咖啡),里面也有超级甜的炼乳。要是想来上一杯欧亚大陆广受欢迎的巧克力麦芽饮料,你可以尝尝美禄和美禄冰,也含炼乳,很甜。还有一种饮品“迈克·杰克逊”,也叫豆奶烧仙草,看上去黑白交融,其实是豆奶和沉在杯底的烧仙草冻制成的。

  小贴士:所有咖啡馆有售。



  10.拉茶

  拉茶,主要在印度咖啡店供应,特别是那些还卖印度煎饼的店。拉茶,实际上就是袋装红茶,混有不少炼乳,但就是“拉”字让它变得特别:做茶的人大概是为了让茶冷却,把茶在两个隔得很远杯子之间倒来倒去,最后倒出来的那杯茶上就有很多好看的泡沫。

  小贴士:大多数咖啡店和靠近卖印度煎饼的小摊旁有售。

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