春饼

killer88

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食材明细
主料

• 面粉500g
• 玉米油几滴
• 盐1/2勺
• 清水 适量
  

辅料

• 黄瓜1根
• 胡萝卜1个
• 里脊肉250g
• 青椒1个
• 红椒2个
• 生抽2勺
• 淀粉1勺
• 红油辣子适量
  

• 中辣口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

春饼的做法步骤

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  1
  材料。
  
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  2
  面粉加入一点点盐和几滴玉米油。
  
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  3
  加入适量清水搅拌成均匀无颗粒的面粉糊，提着搅拌器面糊滴落几秒不消失即可。
  
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  4
  平底锅烧热勺入一大勺面糊，提着锅晃动均匀。
  
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  5
  小火煎至两面微黄即可。
  
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  6
  全部做好。
  
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  7
  胡萝卜，黄瓜切丝儿。
  
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  8
  再把辣椒和肉丝炒好。
  
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  9
  取一张饼刷上红油辣子，放上青瓜和胡萝卜丝。
  
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  10
  再放上肉丝。
  
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  11
  根据自己口味添加适量生抽。
  
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  12
  卷起即可开吃。
  
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  13
  超级好吃！
  
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  成品。
  
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  帅哥一口吃下三个呢，极力点赞。
  
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  说是比外面盛行的武大郎饼好吃😃。
  
  

使用的厨具：平底锅
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