双菇炒肉

killer88

“小朋友们今天吃了很多片弯弯的月亮。”  食材明细

• 口蘑2朵
• 香菇2朵
• 梅花肉50g
• 葱花适量
• 花生油适量
• 盐2g
• 酱油适量
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

双菇炒肉的做法步骤

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  1
  蘑菇去蒂洗净。
  
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  2
  将蘑菇切片。
  
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  3
  梅花肉切片，葱切成葱花。
  
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  4
  锅里烧油，下肉片和葱花翻炒至变色。
  
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  5
  加入蘑菇翻炒均匀，烹入酱油，加盐调味，盖上锅盖焖至汤汁浓稠即可。
  
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  6
  出锅享用。
  
  

使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜