罗梅罗1940年2月4日出生于纽约市。他幼年时期对狰狞怪兽的喜好，以及他对僵尸和吸血鬼的热情是他成年时大部分创造性工作的基础。乔治·A.·罗梅罗George A. Romero在孩提时代就对电影有浓厚的兴趣，他用8毫米摄影机制作短片，并在1954年制作了首部长片 The Man From the Meteor（拍摄期间，曾因从屋顶扔落一个燃烧的假人而被捕）。大学毕业后，他和朋友组建了一家制作工商业电视短片的The Latent Image公司，并为真正的电影《活死人之夜》Night of the Living Dead (1968)筹足了资金。这部讲述吃人僵尸的颗粒状黑白恐怖片大获成功，其营造恐怖气氛的方法也影响了许多同类电影的后来者。