标题: 茭白韭菜芽炒米粉 [打印本页]

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作者: killer88    时间: 2018-8-4 09:49
标题: 茭白韭菜芽炒米粉

“炒米粉作为早餐或者午餐。 再搭配时令蔬菜或其他食材， 也是一个不错的选择哦。。。”

食材明细
主料

• 米粉
  160克
• 茭白
  1根
• 韭菜芽
  190克
  
  

辅料

• 酱油
  适量
• 盐
  适量
• 味精
  适量
  
  

• 清淡
  口味
• 炒
  工艺
• 廿分钟
  耗时
• 普通
  难度
  
  

茭白韭菜芽炒米粉的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：米粉、茭白（已剥壳清洗）、韭菜芽（已清洗切段）。
  
• 
  
  2
  
  将已清洗好的茭白放在案板上切成丝。
  
• 
  
  3
  
  烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
  
• 
  
  4
  
  接着，加适量的清水。
  
• 
  
  5
  
  翻炒翻炒至断生。
  
• 
  
  6
  
  接着，合入米粉和韭菜芽翻炒翻炒。
  
• 
  
  7
  
  然后，加适量的酱油。
  
• 
  
  8
  
  加适量的盐。
  
• 
  
  9
  
  加适量的味精。
  
• 
  
  10
  
  调味炒匀即成。
  
  

来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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