7月20日晚，第七届香港影展开幕式在北京举行，本届影展策展人卢冠廷和夫人唐书晨琛、香港知名摄影师兼导演鲍德熹、影评人列孚、知名电影监制谭芷珊、电影制作人林明杰等作为嘉宾出席。本届将有《春江花月夜》、《倩女幽魂》等17部影片在7月20日至7月29日展映，开幕式后进行了《大话西游之大圣娶亲》观影，卢冠廷回忆道，当时导演刘镇伟[微博]说，这是一段跨越五百年的爱情，让他深受触动。和导演沟通后，卢冠廷是在飞机上完成了这首歌。
第七届“岁月留声·港影港乐”香港影展开创性地从音乐角度进行电影展映，涵盖了武侠、歌舞、戏曲等多类型影片。开幕式上公布了本次的展映片单，共有包括《大话西游之大圣娶亲》、《最爱》、《猫头鹰》、《春江花月夜》、《如果·爱》、《武侠》、《忘不了》、《南海十三郎》、《英伦琵琶》、《十二夜》、《黄飞鸿之男儿当自强》、《倩女幽魂》、《夜半歌声》、《虎度门》、《刀马旦》、《野玫瑰之恋》、《寒战》等17部影片将在7月20日至7月29日北京站展映。
开幕式随后进行了《大话西游之大圣娶亲》观影，香港知名音乐人、电影《大话西游》配乐者卢冠廷作为本届影展的客座策展人也来到现场。谈到那首经典的《一生所爱》，卢冠廷回忆道，当时电影刘镇伟说，这是一段跨越五百年的爱情，因此他认为这会是一种超乎寻常的浪漫，和导演沟通后，卢冠廷是在飞机上完成了这首歌，1天后卢太太把词也填好了。卢冠廷认为，每个人都有得不到的东西，那些东西往往就会成为他们的“一生所爱”，“这首歌应该就是在这一方面比较贴近大众，打动了大家。”
卢冠廷在现场分享了很多与《大话西游》有关的过往，还清唱了几句《一生所爱》。卢冠廷透露，电影在最初拍摄时整体感觉非常无厘头，很多投资人看了都觉得无法接受，但正是有了配乐之后，再配上电影的动人感情和震撼画面，三者叠加出化学反应，反而有了意料之外的感动。“因此音乐和电影是密不可分的，没有音乐的电影是没有灵魂的。”
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