红菜苔腊肠面（野菜）

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  红菜苔
  适量
  腊肠
  适量
  挂面
  适量
  鸡蛋
  1个
  辅料
  生抽
  适量
  白胡椒粉
  适量
  清淡
  口味
  煮
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

红菜苔腊肠面的做法步骤

• 
  
  1
  
  腊肠切厚片，放入锅中炒。
• 
  
  2
  
  待腊肠炒香后，倒入鸡蛋液，待其成型。
• 
  
  3
  
  加入三碗清水，待水烧开，放入挂面。
• 
  
  4
  
  煮面条的同时，将红菜苔洗净折断。
• 
  
  5
  
  待面条煮至八分熟，将红菜苔放入锅中。
• 
  
  6
  
  煮两分钟后，撒入白胡椒粉。
• 
  
  7
  
  倒入适量生抽，搅匀关火。
• 
  
  8
  
  红菜苔腊肠面。