东北小麦穗鱼

killer88

“东北小麦穗鱼，生长在嫩江湾，野生小鱼，这鱼长不了多大，这是中号的哈哈😄，收拾的时候把头揪掉了哈哈😄味道非常好。”

食材明细
主料

• 野生小麦穗鱼
  一斤
  
  

辅料

• 大蒜
  适量
• 葱
  适量
• 小辣椒
  适量
• 姜
  适量
  
  

• 中辣
  口味
• 炖
  工艺
• 十分钟
  耗时
• 简单
  难度
  
  

东北小麦穗鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  小麦穗鱼。
  
• 
  
  2
  
  葱姜蒜小辣椒。
  
• 
  
  3
  
  锅里放油，先放辣椒，爆香在放葱姜蒜。
  
• 
  
  4
  
  放入鱼，少加点开水。
  
• 
  
  5
  
  盖上盖子焖几分钟就熟了。
  
• 
  
  6
  
  小鱼小非常好熟。
  
• 
  
  7
  
  成品味道非常正。好吃。
  
• 
  
  8
  
  成品。
  
  

小窍门
这小鱼南方没有哈哈😄开锅炖几分钟就行了。
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜