标题:
黄瓜猴头菇炒腐竹
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-7 00:26
标题:
黄瓜猴头菇炒腐竹
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“
现在的食物讲究多样花，像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的，同样也尝试到以前没有口感，清清爽爽的很不错！
”
食材明细
主料
黄瓜
1根
猴头菇
1只
胡萝卜
1只
黑木耳
少许
辅料
盐
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜猴头菇炒腐竹的做法步骤
1
准备的原料。
2
腐竹掰断，加清水泡软，猴头菇，黑木耳加水泡发。
3
胡萝卜去皮，黄瓜，胡萝卜切片。
4
水烧开，加少许的盐，将猴头菇片，黑木耳汆水。
5
热锅凉油，煸炒胡萝卜十几秒。
6
加入黄瓜，腐竹，猴头菇。
7
大火翻炒几十秒。
8
加入盐，少许的清水翻炒均匀，再烧一分钟左右。
9
清爽解腻的黄瓜猴头菇炒腐竹就做好。
小窍门
1、所有的食材都很容易成熟，不要烧太长时间，要保持黄瓜的脆感。
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