软骨炖芸豆

killer88

食材明细
主料

• 软骨
  1盒
• 芸豆
  250g
  
  

辅料

• 葱
  适量
• 姜
  适量
• 蒜
  适量
• 五香粉
  适量
• 酱油
  适量
• 蚝油
  适量
  
  

• 原味
  口味
• 炖
  工艺
• 一小时
  耗时
• 普通
  难度
  
  

软骨炖芸豆的做法步骤

• 
  
  1
  
  软骨在高压锅里压30分钟 芸豆切段。
  
• 
  
  2
  
  葱姜切丝 蒜切沫。
  
• 
  
  3
  
  锅中加油，加姜丝和芸豆翻炒。
  
• 
  
  4
  
  炒到芸豆表面起皮，加入葱丝。
  
• 
  
  5
  
  放入软骨 耗油 酱油，加油软骨的肉汤。
  
• 
  
  6
  
  大火收汁。撒上蒜。
  
• 
  
  7
  
  成品。
  
  

来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐