豆酱皮皮虾

weisili134

食材明细
主料
皮皮虾
500克
豆酱
20克
姜片
适量辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
豆酱皮皮虾的做法步骤

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  1
  
  皮皮虾剪去头上的须和尾尖，如图
  
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  2
  
  炒锅加热放油把姜，蒜爆香
  
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  3
  
  放入皮皮虾翻炒变色加入豆酱（普宁豆酱）尝一下味道，不够盐就添加
  
• 
  
  4
  
  再加少许水盖上锅盖焖干水分即可
  
• 
  
  5
  
  做好鲜美皮皮虾啦！快来一起吃吧🤗
  
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  6
  
  成品
  
  

小窍门
剪一下吃时比较放心，怕小孩被扎到。

使用的厨具：炒锅