西式婚礼流行元素中的婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,扁圆的面包。同时也意味着‘快乐幸福’之意。 之后,古代时富家弟子举办婚礼时候,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们一起吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘的头上被切开的。 在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯,把各自带来的加有香料的面包高高的堆在桌子上,让新郎新娘在‘面包山’的两侧隔山接吻。这时的面包山也象征着幸福。 那时蛋糕的做法与面包没什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了,现在婚礼蛋糕则在做的越来越考究和豪华了。 现在,越来越多的中国新人在婚礼形式的选择上注重西式,西方人用餐讲究情调,所以西式婚宴(婚宴酒店,会场,婚宴预定)更适合人数较少的中小型婚礼。各色美味甜品是西式婚宴中最重要且是不可缺少的环节,配以甜食酒,与三五好友笑谈席间,十分惬意。 鲜果甜冻 如果在晚上的早些时候已经享受了一顿丰盛正式的晚餐,客人们想要的最后一样东西是一道营养丰富,让人贪恋的甜点。提供一道像这些鲜果甜冻一样的美味,看起来甜美,吃起来更会催生味蕾。 巧克力慕斯 一根蘸满鲜奶慕斯的巧克力棒,放置在小酒杯中,不失为一个甜美的谢幕。 鲜奶油和爱斯普勒索 一杯浓香的爱斯普勒索咖啡上置以生鲜奶油,将让宾客在饭后的昏昏欲睡中清醒过来,转身投入到舞池里。
迷你雪芭甜筒 当宴会接近尾声,食物消减的速度变慢的时候,不如来些微型的。山莓口味的迷你雪芭甜筒比原始的版本更容易入口。 巧克力奶昔 奉上这道童年的美味,给你的宾客留点怀旧之情。 樱桃芝士蛋糕 没人说过樱桃芝士蛋糕就像夏天,但是这些一口大小的美味正给人这样的感觉。呈现在桌布上的杯状芝士蛋糕是一个亲密的家庭宴会的完美补充。 怀旧的爆米花球 用几盘不同口味的爆米花球来庆祝童年时的最爱(参考口味:芝士,焦糖和肉桂)。
法式快餐薯条 这对新人选择了新郎的最爱——麦当劳法式薯条,但是你们可以从你们喜爱的快餐中选择甜的或咸的美味。 装有甜点的外卖盒 我们钟爱发放外卖盒给宾客们的主意(上面印上你们的名字!)提前把它们打包好或者让宾客自己在甜点吧挑选他们想要的。 甜甜圈和牛奶 提供一小杯饮品和一口大小的点心现在相当受欢迎。这对新人就将迷你甜甜圈与一小杯牛奶搭配起来,我们还看见过搭配迷你花生酱,甚至奥利奥的。
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