蚝油杏鲍菇

killer88

蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜，是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。”
食材明细
杏鲍菇 四个
青椒 两个
胡萝卜 一个
姜 两片
蚝油 两汤匙
盐 三分之一茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤


1原料图。


2杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。


3锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。


4倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。


5大火把锅里炒出的水收一下。


6放入青椒炒断生即可。
小窍门
这道菜看起来很简单，但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇，等也差不多。
使用的厨具：炒锅