鸡蛋煎吐司【1P】

lshen321

主料：吐司(1张)鸡蛋(1枚)
调料：台式香肠(1根)猕猴桃(1个)温牛奶(1杯)牛奶(适量)黄油(适量)盐(适量)

1 吐司切成4小块，打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀。
2 吐司轻轻裹一层蛋衣，煎锅中加入黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也加入锅中一起煎即可。
3 牛奶倒好，猕猴桃削皮切片装盘即可。

小窍门：
吐司吸收蛋液太多煎时不易熟