蒜香甜虾秋葵

killer88

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食材明细
主料

• 秋葵100克
• 北极虾200克
  

辅料

• 大蒜4瓣
• 花生油10克
• 食盐0.5克
• 蒸鱼豉油10克
  

• 蒜香口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

蒜香甜虾秋葵的做法步骤

•                                             
                                                                   1
  秋葵洗净后改刀。
  
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                                                                   2
  锅烧开水，水开下秋葵焯水，秋葵变色即可。
  
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                                                                   3
  北极虾化冻。
  
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                                                                   4
  去壳。
  
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                                                                   5
  冷水下锅焯水，水开即可。
  
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                                                                   6
  冷水冲洗浮末。
  
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                                                                   7
  沥干水分备用。
  
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                                                                   8
  秋葵和虾仁摆盘。
  
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                                                                   9
  大蒜去皮洗净。
  
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                                                                   10
  切末。
  
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                                                                   11
  锅烧底油，放食盐。
  
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                                                                   12
  油热放蒜末爆香。
  
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                                                                   13
  蒸鱼豉油备好。
  
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                                                                   14
  热油蒜末浇在秋葵虾上，立马淋上蒸鱼豉油即可。
  
  

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   夏季食谱