《失控的农业：廉价肉品的真实代价》 -

标题: 《失控的农业：廉价肉品的真实代价》 [打印本页]

作者: cooldaddy 时间: 2019-6-29 01:39
标题: 《失控的农业：廉价肉品的真实代价》
《失控的农业：廉价肉品的真实代价》 [英]菲利普·林伯里、伊莎贝尔·奥克肖特著　郑襄忆、游卉庭译　人民日报出版社　2019年5月

　　我们送入口中的廉价肉品背后，隐藏着怎样的致命代价？工业化农业真是喂饱全球人口的唯一选择吗？本书作者耗时两年多，实地访察全球各地的农业状况，结合大量科学数据，揭露现代集约化农业是如何在“养活全球人口”的美好愿景下，走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途。

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