标题:
蚝油牛柳
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作者:
killer88
时间:
2018-7-19 00:01
标题:
蚝油牛柳
“
牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，适宜各类人群食用
”
食材明细
主料
牛柳
适量
辅料
洋葱
适量
蚝油
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蚝油牛柳的做法步骤
1
牛肉洗净切小块。
2
加入料酒、蚝油拌匀腌制半小时。
3
锅中放油放入牛柳和洋葱煸炒。
4
大火炒至变色。
5
装盘。
小窍门
1、牛柳要大火煸炒。
2、喜欢嫩的可以炒至九分熟。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜
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