铁板鱿鱼 - - Powered by Discuz!

标题: 铁板鱿鱼 [打印本页]

作者: lqymisszl 时间: 2013-6-15 09:25
标题: 铁板鱿鱼
铁板鱿鱼的做法简单是美食菜谱中的常见菜，不一定要看铁板鱿鱼视频才能学会，但怎么做铁板鱿鱼最好吃，跟着下面的做法图解来做这道铁板鱿鱼吧。
原料:
鲜鱿鱼一条、洋葱一个、干辣椒一小把、姜两片、葱一段

调味料：
盐、生抽酱油

做法：
1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分

2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝

3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒

4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀

5  放在烧热的铁板上上桌

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